
ホテル 経営 専 攻 / カクテル & バリスタ 専 攻 / カジノ 専 攻 / 外食 経営 専 攻
世界的に 教 育の質を 認 められている米 国 のコ ー ネル大 学 校、スイス ホテル 教 育グル ー プ、デンマ ー ク 国 立ア ー ルヴォ ー グ大 学 とともに共同 教 育 過 程を 運 営 し、世界的に 権 威ある各大 学 所 属 の 教 授たちが直接本校を訪問、 滞 留しながら 教 育プログラムを 進 行する。
世界各 国 の有名ホテル、コンベンションセンタ ー 、リゾ ー ト、テ ー マパ ー ク、スキ ー 場、ゴルフ場、 国 際クル ー ズ 観 光業 社 、 国 際 会 議企 画 業 社 、外 国 企業体など
ホテル、外 国 ブランドの有名外食業 社 、食品および流通業 社 、カクテル バ ー 、有名コ ー ヒ ー 製造 会 社
ホテルカジノ ディ ー ラ ー 、サ ー ビス職および事務職、 観 光ホテル、外食チェ ー ン業 社 、コンドミニアムなどレジャ ー関 連 産業体、免 税 店、 国 際 会 議業 社 、外 国 企業体など外食 経営 専 攻ホテル、外 国 ブランドの有名外食業 社 、食品および流通業 社
区分 | 教科目名 | 単位 | |
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教養 | 人格 教 育と名士特講 人格 教 育と 社 会 奉仕 人格 教 育と 進 路設計 グロ ー バルエチケット |
教 養英語 韓 国 史の理解 観 光産業の理解 |
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専攻 | 観 光法規 観 光資源の理解 団 体給食 経営 管理 リゾ ー ト 経営 論 世界文化 観 光 世界食生活文化 旅行社運 営 の理解 外食創業論 外食産業論 伝 統茶文化 実 習 調酒 飲 料論 カジノ 概 論 カジノ ゲ ー ム 進 行業務 カジノノンテ ー ブル ゲ ー ム カジノ バカラ ゲ ー ムⅠ , Ⅱ カジノ ブラックジャック ゲ ー ムⅠ , Ⅱ カジノ cage 業務 カクテルの理解 カクテル調酒 実 習 |
カクテル調酒 実 習 Ⅰ , Ⅱ コミュニケ ー ションスキル コ ー ヒ ー 概 論 コ ー ヒ ー 料理 コ ー ヒ ー 料理Ⅱ TOEIC Ⅰ /JPT Ⅰ , Ⅱ , Ⅲ , Ⅳ 現場 実 習 ホテル宴 会 / イベント 実 務 ホテル人事管理論 ホテル フロント . 客室 実 務 ホテル 経営 の理解 ホテル 観 光マ ー ケティング ホテル 観 光消費者行動論 ホテル 観 光事例 研 究 ホテル 観 光サ ー ビス論 ホテル 飲 食品 実 務 ホテル 実 務英語 / 日本語Ⅰ , Ⅱ , Ⅲ co-opホテル 実 習Ⅰ ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ |
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