Daekyeung University

世界ホテル料理科 / ホテル料理科 / ホテル外食料理科 / フ ー ドスタイリスト科 / ワインマスタ ー 科 心を調理し世の中を料理する

学 部の紹介

グロ ー バル化時代を迎えて、 実 務能力を持った若い人材に 対 する必要性が高まっているなかで、 学 生たちをより 広 い世界へと案 内 する 海 外 実 習 学 期制を施行している。 また 海 外有名大 学 で別途の授業料なしで 専 攻および語 学 を勉 強 し、世界化時代に 適 応 できる特性化されたプログラムで挑 戦 と成功を夢見る最高の料理 専 門家として養成する。

卒業後の 進路

海 外名門調理大 学 である米 国 C.I.A. 調理大 学 、フランス 国 立調理大 学 (Ecole Superrieure de Cusine Francaise) 、イタリア I.C.I.F. 調理大 学 、デンマ ー ク ア ー ルヴォ ー グ調理大 学 などの優秀な料理 教 育プログラムを 導 入し ブランド 教 育を 実 施 . 一流ホテル料理および 飲 食品部署、大企業外食事業部 ( 三星、 LG 、現代など ) 、外食チェ ー ン業 社 (T.G.I.F, 、ベニガンス、アウトバックステ ー ク、マルシェなど ) 、ワイン 専 門レストラン就職および創業、 海 外編入 ( オ ー ストラリア ディキン大 学 およびチャ ー ルズ ・ スチュワ ー ト大 学 / 米 国 C.I.A. 調理大 学 フランス Ecole Superrieure de Cusine Francaise/ 英 国 、バ ー ミンアム大 学 ) 等。

教科諛程